भारत बनाम न्यूजीलैंड: भारतीय क्रिकेटरों के लिए बीसीसीआई के ‘हलाल’ मांस की सिफारिश से भौंहें उठती हैं | क्रिकेट समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया

NEW DELHI: BCCI से जुड़े विवाद मंगलवार को उस समय सामने आए जब यह सामने आया कि न्यूजीलैंड के खिलाफ सीरीज के शुरुआती टेस्ट के लिए कानपुर में रहने के दौरान भारतीय क्रिकेटरों के लिए केवल ‘हलाल’ मांस की सिफारिश की गई है।
पीटीआई के पास मौजूद खानपान और मेनू दस्तावेज़ में भी स्पष्ट रूप से उल्लेख किया गया है कि कोई भी सूअर का मांस या बीफ़ किसी भी रूप या विविधता में किसी भी भोजन का हिस्सा नहीं होना चाहिए।
भाजपा प्रवक्ता और अधिवक्ता गौरव गोयल ने सिफारिश को तत्काल वापस लेने की मांग की।

गोयल ने अपने ट्विटर हैंडल से पोस्ट किए गए एक वीडियो में कहा, “खिलाड़ी जो चाहें खा सकते हैं लेकिन बीसीसीआई को ‘हलाल’ मांस पेश करने का अधिकार किसने दिया है। यह अवैध है और हम इसकी अनुमति नहीं देंगे।”

“यह फैसला सही नहीं है। इसे तुरंत वापस लिया जाना चाहिए।”
पीटीआई द्वारा संपर्क किए गए बीसीसीआई के अधिकारियों में से कोई भी दस्तावेज के बारे में बोलने के लिए तैयार नहीं था, जिसे माना जाता है कि सहयोगी स्टाफ और मेडिकल टीम ने आहार संबंधी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए तैयार किया था।
आमतौर पर हिंदू और सिख ‘झटका’ मांस पसंद करते हैं जबकि मुसलमान बड़े पैमाने पर ‘हलाल’ पसंद करते हैं।

वध के हलाल रूप में, जानवरों को गले की नस को काटकर मार दिया जाता है और तब तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि खून पूरी तरह से बाहर न निकल जाए। झटका विधि में पशु को तुरन्त मार दिया जाता है।
भारत के एक पूर्व क्रिकेटर ने कहा कि बीफ और पोर्क की वस्तुओं को बाहर करना कोई आश्चर्य की बात नहीं है, हालांकि इसे पहले कभी प्रलेखित नहीं किया गया था।
“टीम में अपने समय के दौरान, मैंने ड्रेसिंग रूम में मैच के दिनों में कभी भी गोमांस या सूअर का मांस नहीं परोसा। कम से कम, भारत में कभी नहीं। इसलिए मुझे नहीं लगता कि कागज पर कलम डालने के अलावा, कुछ भी नया है। किया गया, “क्रिकेटर ने नाम न छापने की शर्तों पर पीटीआई को बताया।

“इससे पहले कि कोई भी इन पंक्तियों के बीच पढ़ने की कोशिश करे, बीफ़, जिसमें अत्यधिक वसा की मात्रा होती है, ठीक वैसे ही जैसे बकरी का मांस क्रिकेटरों के लिए उचित नहीं है।
“हमें हमेशा दुबला प्रोटीन खाने की सलाह दी जाती थी जो आम तौर पर ग्रील्ड चिकन और मछली होती है,” उन्होंने कहा।

मेनू में, दो प्रकार के मांस आइटम सूचीबद्ध हैं – चिकन और भेड़ का बच्चा। सूचीबद्ध मांसाहारी वस्तुओं में भुना हुआ चिकन, भुना हुआ भेड़ का बच्चा, काली मिर्च सॉस में भेड़ का बच्चा चॉप, मर्ग यखनी, चिकन थाई करी, मसालेदार ग्रील्ड चिकन, गोवा मछली करी, टंगरी कबाब और लहसुन की चटनी में चिकन के साथ तली हुई सब्जियां शामिल हैं।
सीरीज का पहला टेस्ट गुरुवार से कानपुर में शुरू होगा जबकि दूसरा टेस्ट तीन दिसंबर से मुंबई में खेला जाएगा।

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